گوشت گوسفندی چرخ شده برای انواع کتلت خانگی
هنر آشپزی در خانه نیازمند مواد اولیه ای با دقت مهندسی است. ترکیب بهینه چربی و عضله در این فرآورده، عاملی تعیین کننده برای ایجاد چسبندگی مطلوب در زمان فرم دهی به کتلت ها می باشد. هنگامی که پروتئین های حیوانی در مجاورت حرارت قرار می گیرند، پیوند های عرضی پایداری ایجاد می کنند که مانع از متلاشی شدن بافت می شود. این ترکیب با دانه بندی دقیق، اجازه می دهد تا طعم دهنده ها به عمق سلول ها نفوذ کنند. برای کسانی که در پی تجربه ای متفاوت از تردی و لطافت در غذا های سنتی هستند، این محصول یک زیر ساخت حرفه ای فراهم می کند که کیفیت نهایی خروجی را به شدت ارتقا می دهد.
قیمت:
- اندازه:
- ۱ و ۳ کیلویی
- بسته بندی:
- سینی فومی
- تحویل:
- توافقی
- پرداخت:
- نقدی
| شرایط سفارش | قیمت (تومان) |
|---|---|
| گوشت چرخ کرده درجه یک ۳ کیلویی | 2.700.000 |
| چرخ کرده گوساله مغز ران ۱ کیلویی | 940.000 |